某店舗　局部排気ダクト工事例 | お客様に知っていただきたい設備工事の情報を東京から発信しております

某店舗　局部排気ダクト工事を施工しました

店内でチャーシューを炭で焼く際の煙を局所的に排気したいとの事。

お客様から苦情が来るくらいのカナリの煙の量らしいので,片吸込みファン760m3/hを選定。

150φのダクトで面風速約12m/sで設計させて頂きました。

試しに焼いてみましたが,バッチリ吸い込んでくれてました。

少し吸い過ぎなくらいですが、そこはVDで調整ですね。

フードにはFD装着済みなので法的にもクリアしてます。

お客様には大変満足して頂きました😁

局部排気工事の設計施工もお任せ下さい😊

施工内容

機器吊り込み

ダクト吊り込み(150φ スパイラル)

機器類詳細

 三菱製 片吸い込みシロッコファン BF-17S4

 浅井工業製 焼肉用フード YF-3112S

実行予算31万